Ar jums patinka rūgštus citrinos skonis? Pakanka šlakelio citrinos sulčių, kad patiekalas būtų aštraus skonio. Nuo pikantiškų patiekalų iki gėrimų dedama citrinos sulčių, kad paryškintų maisto skonį. Ar žinojote, kad citrinos yra naudingos jūsų odai, plaukams ir bendrai sveikatai? Teisingai, citrinos gali būti puikus jūsų dietos priedas. Pažiūrėkime, kokią naudą turi citrinos sultys ir kiek jų reikėtų vartoti kasdien, kad išvengtumėte ligų.
Citrinų sulčių privalumai
Citrinos yra geras vitamino C, tirpių skaidulų ir augalinių junginių, turinčių keletą naudos sveikatai, šaltinis. Toliau pateikiami reguliariai vartojamų citrinų sulčių privalumai.
1. Padeda numesti svorio
Ar bandote atsikratyti papildomų kilogramų? Citrinų sultyse yra savybių, kurios gali padėti pagreitinti medžiagų apykaitą, o tai padės išlaikyti sveiką svorį. Reguliarus jo gėrimas padės sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį. Jame taip pat yra vitamino C ir gausu antioksidantų, kurie gali būti sveika alternatyva pakeisti įvairius saldžius sporto gėrimus ir sultis, kurios visai nėra sveikas pasirinkimas jūsų organizmui, aiškina dr. Sharma.
2. Apsaugo nuo dehidratacijos
Ar žinojote, kad net lengva dehidratacija gali sukelti tokias problemas kaip aukštas kraujospūdis, širdies susitraukimų dažnis ir aukšta kūno temperatūra? Sunki dehidratacija gali sukelti baisių pasekmių, todėl labai svarbu išlaikyti hidrataciją. Reguliarus citrinų sulčių vartojimas gali padėti išvengti dehidratacijos.
3. Sumažina laisvųjų radikalų žalą
Citrinų sultys yra citrusiniai vaisiai ir geras antioksidantų šaltinis – komponentas, svarbus siekiant užkirsti kelią laisviesiems radikalams pakenkti ląstelėms ir sukelti vėžį.
4. Padeda išvengti inkstų akmenligės
Citrinų sultyse yra citrinos rūgšties, kurioje yra druskos, vadinamos citratu, kuri jungiasi su kalciu ir neleidžia susidaryti akmenims. Kaip teigia Harvard Health, reguliariai geriant pusę puodelio citrinos sulčių, praskiestų vandeniu, galima sumažinti inkstų akmenų atsiradimo riziką.
5. Gerina virškinimą
Citrinų sultys taip pat naudingos jūsų virškinimo sistemai. Jame yra citrinos rūgšties, kuri, kaip įrodyta, padidina skrandžio rūgšties sekreciją – virškinimo skystis, kurį jūsų kūnas gamina skrandyje, padedantis skaidyti ir virškinti maistą.
6. Apsaugo nuo anemijos
Ar dažniausiai jaučiatės išsekęs? Ar dažniausiai kvėpuojate? Tai visi anemijos simptomai, atsirandantys, kai raudonieji kraujo kūneliai negali gauti pakankamai deguonies į kraują. Citrinų sultyse yra vitamino C, kuris padeda pasisavinti geležį ir gali padėti organizmui atkurti geležį. Tyrimai parodė, kad citrinų sultys gali padėti išvengti anemijos.
7. Gerina širdies sveikatą
Citrinose yra daug skaidulų, kurios padeda kontroliuoti cholesterolio kiekį ir leidžia kraujui laisvai tekėti į arterijas, todėl sumažėja širdies ligų tikimybė. „Annals of Internal Medicine“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad citrinų sultyse gausu vitamino C, kuris padeda sumažinti širdies ligų ir insulto riziką.
Kiek citrinos sulčių pakanka, kad išnaudotų naudą?
Citrinų sulčių pridėjimas prie dietos gali būti naudingas jūsų sveikatai. Dr Sharma rekomenduoja įtraukti 2–3 citrinas per dieną citrinų sultims. Ji teigia, kad reguliarus citrinų sulčių vartojimas gali padėti sustiprinti kūną, kaulus, skatinti burnos sveikatą, užkirsti kelią anemijai ir pagerinti bendrą širdies bei smegenų sveikatą.
Šalutinis citrinų sulčių poveikis
Citrinų sultis paprastai saugu gerti, tačiau kai kuriems žmonėms jos gali netikti. Kaip paaiškino ekspertas, yra citrinų sulčių šalutinis poveikis:
- Kai kurie žmonės, alergiški citrusiniams vaisiams, turėtų vengti gerti. Geriausia stebėti, ar nėra alergijos požymių.
- Žmonės, kenčiantys nuo migrenos, taip pat turėtų vengti citrinų sulčių.
- Kartais tai apsunkina skrandžio problemas ir dėl savo rūgštingumo jį pavartoję galite jaustis rūgštūs.
- Kadangi jis yra rūgštus, gali ardyti dantų emalį, o tai veda prie dantų ėduonies.